Malang Raya tak hanya diketahui dengan alamnya yang luar biasa. Malang Raya juga banyak kuliner ikonik yang namanya telah sungguh-sungguh akrab. Nah, mencoba kuliner Malang ialah hal yang semestinya kalian lakukan dalam #PesonaMudik2019.
Malah, Menteri Pariwisata Arief Yahya memberikan pujiannya untuk kuliner Malang Raya. Karena, rasanya memang juara.
“Masakan Malang Raya sungguh-sungguh luar biasa. Sangat memanjakan lidah. Di Malang banyak kuliner ikonik dan semestinya kalian coba dikala mudik nanti. Rasanya dijamin bakal bikin ketagihan,” kata Menpar Arief Yahya.
Dari sekian banyak kuliner nikmat di Malang, kabar 10 yang menjadi anjuran.
1. Bakso President
Bakso ini tak ada hubungannya dengan sosok presiden ya guys. Bakso ini didirikan sejak tahun 1977 oleh Abah Sugito. Bermula dari bakso pikul keliling, Abah Sugito kemudian slot server thailand membangun kios simpel tepat dibelakang Bioskop President Malang. Dari situlah nama Bakso President berasal.
Menu yang ada di Bakso President cukup bermacam-macam. Ada Bakso Umum, Bakso Urat, Bakso Telor, Bakso Bakar, Bakso Goreng, Bakso Udang dan ditambah dengan pangsit kering/berair, siomay, ati ampela, tahu, lontong, mie. Pokoknya komplit.
2. Pecel Kawi
Pecel Kawi ialah kuliner macam pecel yang ada di Jalan Kawi, Kota Malang. Tapi, yang paling familiar ialah Rumah Makan Pecel Kawi Hj. Musilah yang telah ada sejak tahun 1975. Letaknya ada di Jalan Kawi Atas No. 43B Malang, yang ada tulisannya Rumah Makan Tradisional Indonesia Pecel Kawi.Satu porsi pecel kawi mempunyai menu bermacam-macam. Nasi ditumpangi toge, kacang panjang, kangkung, timun, daun kemangi dan lain-lain, diguyur dengan bumbu pecel dan untuk pelengkapnya diberi kerupuk tempe dan peyek kacang. Bumbu pecelnya tak terlalu manis seperti di Jawa Tengah, yang membuat tepat dengan selera orang Jawa Timur.Opsi lauknya bermacam-macam-macam, ada sate-satean, jeroan, telor mata sapi, perkedel, tahu, tempe, dan lain-lain.
3. Rawon Djenggot
Jika ingin mencoba kuliner yang menjadi ikon Kota Malang, Rawon Djenggot ialah pilihannya. Toko rawon djenggot yang familiar di Malang ialah Toko Rawon Pak Djenggot di Jalan Simpang Kawi Atas.
Rawon djenggot tak ubahnya rawon pada umumnya. Hanya yang membedakan ialah kuahnya yang berwarna hitam pekat. Banyak yang menyebut kuliner ini dengan “sup hitam.” Campuran lauk di kuah rawon djenggot ialah potongan daging sapi. Ada juga beberapa lauk campuran apabila kamu ingin.
4. Mie Gajah Mada
Salah satu mie paling legendaris di Malang ialah Mie Gadjah Mada 1 Malang. Kalian para penggemar Pangsit Mie atau Cwi Mie semestinya untuk mencobanya. Mie Gadjah Mada 1 memberi tahu menu yang bervariasi. Lokasi Mie Gadjah Mada 1 di Jl. Pasar Besar No.17 A Malang
5. Sate Kelinci
Sate Kelinci Malang Batu termasuk kuliner favorit. Masakan yang banyak dicari wisatawan. Lokasi paling banyak dikunjungi ada di Jalan Patimura Nomer 126 Kota Liburan Batu. Letaknya gampang dicari. Karena, terletak di pinggir jalan dari kota Batu menuju kota Malang. Jika mencari dengan GPS juga cukup gampang untuk menemukan daerah ini.